Préparation pour Taboulé Libanais

Description

ingrédients : semoule de blé, raisins secs, menthe marocaine, sumac, persil, oignon rose, ail, poivre, piment doux.

poids 345 gr

Mise en œuvre pour 4 personnes environ :

Verser le contenu du sachet dans un grand saladier. Saler, ajouter 3 tomates en cubes, un poivron et un petit concombre coupés en petits dés. Assaisonner de 3 jus de citrons et d’environ 10 cl d’huile d’olive, bien mélanger et laisser reposer au frais quelques heures avant de déguster.