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Artisan Torréfacteur

Préparation pour lentilles Créoles

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Description

ingrédients : lentilles blondes, coriandre, cumin, curcuma, origan, fenugrec, gingembre, muscade, piment doux, cardamome, moutarde, girofle, oignon, persil, ail.

 Ce produit ne contient pas de  SEL

poids : 300 gr

Faire rissoler le contenu du sachet dans 2 cuillères à soupe d’huile pendant environ 2 minutes. Ajouter 0,75 litre d’eau chaude, saler et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu’à cuisson complète en remuant de temps en temps. Au besoin, ajouter un peu d’eau si nécessaire.

Ces lentilles créoles sont encore meilleures si on ajoute 200 gr de lardons fumés au moment de faire rissoler la préparation….

Informations complémentaires

PoidsND
Poids

300

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