Préparation pour Cake Salé aux Herbes

Description

Ingrédients : farine, levure, aneth, ciboulette, basilic, céleri, persil, estragon, graines de pavot bleu, niora. (sans sel)

poids : 235 gr

Battre au robot ou au fouet 4 œufs avec 100 gr de vin blanc et 85 gr d’huile. Saler, poivrer, ajouter le sachet de préparation et bien mélanger afin d’obtenir une belle pâte fluide. Incorporer une boite de saumon au naturel émietté ( ou du thon, du surimi, du blanc de poulet cuit, des lardons rissolés ou tout autre ingrédient), verser dans un moule beurré et cuire au four (180°) pendant environ 40 à 45 minutes. Servir avec une salade verte.