Description
Le secret ? Masser longuement la viande avec le mélange d’épices « Mix ribs », saler et réserver au frais au moins 4 heures pour laisser les saveurs imprégner généreusement les morceaux.
Le résultat ? Grillés au barbecue ou au four, vos travers de porcs auront ce goût incroyable des ribs américains à déguster du bout des doigts sans aucune modération !!!! Essayez aussi ce mélange sur des morceaux de poulet ou une pièce de bœuf !!!
Composition : Sucre roux, mélange d’épices, herbes et aromates, ail, café, piment doux, poivre.( sans sel).
RECETTES :
Travers de porc
Ribs Memphis style
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