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Artisan Torréfacteur

Mix Andalou pour grillades

Le mélange emblématique Espagnol nécessaire à la préparation des incontournables « Pinchos Morunos », ces petites brochettes dorées et parfumées à souhait, que l’on déguste dans tous les bars à tapas.

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Description

Le mélange emblématique Espagnol nécessaire à la préparation des incontournables « Pinchos Morunos », ces petites brochettes dorées et parfumées à souhait, que l’on déguste dans tous les bars à tapas.

Ce sont des dés de poulet, de veau, de porc ou de boeuf marinés et grillés. Le pincho moruno plonge ses ancestrales origines dans les plats apportés en Espagne par les Arabes (moruno vient de moro = maure).

 

 Composition : anis, fenouil, coriandre, cumin, poivre, herbes aromatiques, piment doux fumé, ail. (sans sel)

 

RECETTES :

Pinchos Morunos

 

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

Eprouvette 100 ml, 35gr, 100gr

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