mélange Vin Chaud

Description

Le vin chaud est une boisson qui remonte à l’antiquité et qui était à l’époque, bu lors des grands banquets car aidant à digérer. Généralement élaboré à base de vin rouge, d’agrumes et d’épices, il est aujourd’hui très consommé l’hiver en Europe du nord.

Cannelle, badiane, gingembre, coriandre, piment de la Jamaïque.

Utilisation : Mélanger 75 cl de vin rouge, 4 cuillères à café d’épices vin chaud, 4 de sucre et 2 tranches d’orange. Chauffer 15 minutes à feu doux. Déguster.