Description
Un mélange d’épices et d’aromates original qui fera d’un simple poulet rôti un plat goûteux et parfumé.
Enduire le poulet d’un peu d’huile, le saler, bien le frotter afin de l’enrober de toutes parts avec le mélange d’épices pour poulet rôti et le cuire selon la méthode habituelle (four, broche, etc…).
Parfait également sur une cuisse de dinde au four, ou en marinade sur des morceaux de poulet à griller au barbecue.
Composition : mélange à base de curry, de paprika, d’aromates et de cumin. (sans sel)
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