Description
L’hibicus sabdariffa, appelé « Oseille de Guinée » mais également connu sous le nom de bissap ou de KarKadé sert à préparer la boisson « star » de l’Afrique de l’Ouest.
Sa belle liqueur écarlate développe à l’infusion une saveur acidulée et rafraîchissante que l’on peut volontiers associer à de la menthe ou du gingembre frais.
Avis
Il n’y pas encore d’avis.