Description
ce thé vert est issu de la dernière récolte qui a lieu en octobre, on le cueille sur le même arbre que le Sencha.
Au Japon, le Bancha est particulièrement apprécié comme thé de tous les jours et surtout après les repas pour aider à la digestion. Il possède moins de théine que les Sencha et est donc recommandé pour les personnes sensibles à la caféine et peut donc se boire en soirée.
INFUSION 3 – 3 mn30 TEMPÉRATURE 85°C
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